Yemek, İçecek

Alkol süz Tiramisu nasil yapilir. Danone...
Tiramisu cok sevilen bir tatli olmakla beraber bazi yerlerde icindeki serbete alkol de ekliyorlarmis Ben icinde alkol olmayan tiramisu icin bir tarif buldum Hadi hep beraber bakalim neymis 1 5 paket Petit Bourre bisküvi 100 gr Yogurt Danone yada Pınar 1 fincan...

İstanbul Lezzetleri ...
101 Kızılkayalar'ın hamburgeri Lezzeti özel salçalı sosundan kaynaklanıyor Özellikle gece yarısı Taksim'de eğlenceden dönerken yenmeli Bağdat caddesinde de şub...

İstanbul Lezzetleri ...
41 Çorba da çorba Çorba ana fikrinden yola çıkan Çorba da Çorba iki yıl önce Alaşehir'de açıldı Çorba'da en iyi 10'da ikinci sırada Her gün 09 00'da kapılarını...

İstanbul Lezzetleri ...
81 Vefa'nın bozası Ekim ayı gibi çıkan bozayı vefa tarihi vefa bozacısında denemelisiniz Saraçhane 82 Zeynel'in tavukgöğsü ve kazandibi 17 Onca muhallebici var...

İstanbul Lezzetleri ...
21 Gelik lokantası'nın kaşarlı köftesi Ataköy sahil yolundaki yılların ünlü lokantası Gelik'te kaşarlı köfte çok iyi yapılmaktadır Kuyu kebabı mantarlı gelik p...

İstanbul Lezzetleri ...
1 Hünkar Lokantası'nın ayvalı yahnisi ve irmik helvası Nişantaşı ve Etilerde iki lokantası mevcuttur Geleneksel Türk mutfağı yemekleri sunar Ayvalı yahni tereya...

Rakıname
İçmesinin bilene Zevk-u sefadır İçme'yi bilmeyene Cevr-ü cefadır rakı Bir münasip mikdarı Muhabbet a...

Beyin Salata
1 adet koyun beyni 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limonun suyu 1/4 demet maydanoz Beynin üzerindeki zarı akar soğuk suyun a...

Tavuk Salatası
1 adet haşlanmış tavuk göğüs eti 4 taze soğan 2 diş sarmısak 1 orta boy domates 1 çarliston biber 2 adet küçük salatalık turşusu 1 demet dereotu 3 yemek kaşığı ...

Çerkes Tavuğu
100-250 gram tavuk butu 150-200 gram tavuk göğüs eti 4 diş sarmısak 200 gram ceviz içi 2 dilim bayat ekmek 1 çay bardağı tavuk suyu yarım çay bardağı süt yarım ...

Yeşil Mercimek Pilak...
1 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 2 diş sarmısak 1 orta boy havuç 1 orta boy patates 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kuru nane 5 yemek kaşığı zey...

Yalancı Dolma
150 gram salamura asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber ...

Topik
1 su bardağı nohut 3 orta boy soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü yarım çay kaşığı yenibahar yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tarç...

Şakşuka
2 adet patlıcan 3 orta boy domates 3 diş sarmısak 3 çarliston veya dolmalık biber 2 orta boy patates 1 demet maydanoz tuz kızartmak için sıvı yağ Patlıcanları y...

Patlıcanlı Pilav
1 adet bostan patlıcanı 1 su bardağı pilavlık pirinç 1 orta boy soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 orta boy domates 2 çarliston biber yarım çay kaşığı karabiber ...

Mercimek Sarması
150 gram salamura asma yaprağı 1 su bardağı kırmızı mercimek yarım su bardağı köftelik ince bulgur 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker...

Kabak Çiçeği Dolması
12 kabak çifeği 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık yarım su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı yenibaha...

Taze İç Bakla
500 gram taze iç bakla 1 soğan yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 5 yemek kaşığı zeytinyağı yarım demet dereotu İç baklanı...

Yoğurtlu Havuç Salat...
3 adet orta boy havuç yarım su bardağı yoğurt 3 diş sarmısak 1/4 demet maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz kırmızı pul biber Havuçları kazıyın rendeleyin sar...

Pirinçli Ispanak Kök...
1 kilo ıspanağın kökü yaprakları başka yemek için kullanılmış 12 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı pirinç 2 bardak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber Ispanak ...

Pazı Kavurması
1 demet pazı 600-700 gram 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 orta boy soğan tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber Pazıları yıkayın herbir yaprağını uzunlamasına...

Havuç Borani
500 gram orta boy havuç 6-7 diş sarmısak 1 yemek kaşığ pirinç 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı limon suyu tuz Havuçları yıkayın k...

Tahinli Fava
250 gram kuru bakla 2 orta boy soğan 2-3 diş sarmısak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 kesme şeker 1 çay kaşığı tuz yarım demet dereotu yarım su bardağı tahin 2 yeme...

Havuçlu Fava
250 gram kuru bakla 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan 3 diş sarmısak 1 yemek kaşığı çiçek yağı 2 kesme şeker 1 çay kaşığı tuz yarım demet dereotu 3 yemek kaşığı...

Fasulye Pilaki
250 gram kurufasulye 1 orta boy soğan 1 baş sarmısak 2 orta boy havuç 1 orta boy kereviz 2 çay kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber Fasulyel...

Enginar Baklalı
4 enginar 1 limon 5 bardak su 1 yemek kaşığı un 500 gram iri taze bakla 1 orta boy soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 2 tatlı kaşığı toz ...

Börülce Pilaki
1 su bardağı kuru börülce 1 orta boy soğan 4 diş sarmısak 1 orta boy havuç 1 iri domates 2 sivri biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker tuz kara...

Koruklu Bamya
500 gram taze bamya 3 yemek kaşığı sirke 1 büyük soğan 10 diş sarmısak 2 büyük domates 2 yemek kaşığı çiçek yağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 salkım koruk 2 çay ...

Yeşil Zeytin Piyazi
2 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin 3 taze soğan 1 diş sarmısak 1 sivri biber 1 su bardağı ceviz içi 1/3 demet maydanoz 1/3 demet dereotu 1/3 demet taze nane ...

Cevizli Yoğurtlu Ezm...
2 dilim bayat ekmek 3 yemek kaşığı ceviziçi 2 diş sarmısak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı domates salças...

Cevizli Yeşil Salata
Yarım kıvırcık salata yarım top salata yarım demet roka 4 diş sarmısak 5 yemek kaşığı irice parçalanmış ceviz içi 1 tatlı kaşığı kuru nane 4 yemek kaşığı zeytin...